Сиропы для баров стали изюминкой вечеринок

24.09.2021

Несмотря на то, что уже год вечеринки запрещены, тусовщики нашли выход. Они отметили наступление лета, распечатав сиропы для баров на летних верандах и в формате «на вынос». И вот тут случился небольшой бум.

У сиропов для бара изумительно интересный вкус

Профессиональные бармены усмехнутся, но вкус для многих оказался приятной неожиданностью. Одно дело попивать коктейль в баре и совсем другое покидать заведение, чтобы изображать «социальную дистанцию» во время «облавы». В такие моменты и оценили вкусовые качества сиропов даже представители «золотой молодежи». Расхваливали в своих комментариях вкусы, о которых даже не догадывались.

Интересно, что некоторые честно возвращались, оплатить интересное послевкусие. В паре кафе на Патриарших прудах завели отдельные коробочки для «инвестиций во вкус». Одно из них недавно закрыли, слишком внезапно московские власти вновь ввели драконовские меры против желания молодежи потусить и насладиться летними вечерами.

Несмотря на это, удачные рецепты коктейлей вытесняют набившие оскомину В-52, Торпеду, Манхэттена, «Коктейль #7» и «коробочки» (The Box). В моде более приятные на вкус составы. Заметим, не факт, что менее крепкие, ведь ингредиент в составе может скрыть градус, а может добавить крепости. Примерно так работает хороший топпинг или со вкусом подобранный мотив утреннего пробуждения.

Добавки к кофе пока только набирают обороты

Развитие утреннего наслаждения кофейным послевкусием остановила пандемия. Гурманов просто лишили возможности встретить утро с чашечкой кофе в любимом заведении. К декабрю 2020 г. стало меньше заведений, кофе, и в сентябре 2020 г. утро в по всей стране было хмурым, несмотря на погоду.

Как раз тогда (примерно в середине августа) лишенные работы бариста запустили «инициативу», неверно названную «флешмоб». В результате чего сидевшие дома россияне:

  • В Самаре вырастили три кофейных дерева и собрали урожай;
  • В Челябинске выковали кофейную турку на 350 кофейных чашек;
  • В Москве купили окольными путями в Индии и получили 25 килограмм пряностей. Каждая пряность сама по себе отдельная добавка к кофе, и здорово, что ограничения не такие жёсткие. Теперь можно снова зайти в любимое заведение, устроиться за столиком и попросить кофе с выбранным вкусом и ароматом.

Хотя последствия самоизоляции сказались. Россияне и сами научились выбирать нужные сиропы для коктейлей, добавки для кофе, справляясь с этим не хуже барменов и бариста. Благо, под рукой есть надежные производители, предлагающие не «кэги» в 20 литров, а удобные фасовки от 0,5 литров. Позволяющие собрать коллекцию разных вкусов, чтобы экспериментировать дома.

Пока городские власти определяются можно нам проводить время вместе, или пока надо запереть всех в стойле до того, как вакцинируют. Пусть решают, у нас есть выбор и возможность, даже сидя дома, насладиться интересными вкусами кофе и коктейлей. А этой возможности нет у многих жителей других стран, даже европейцев. Так что – наслаждаемся летом и новыми вкусами!

(Visited 1 times, 1 visits today)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *