Сладкие тяжеловесы

14.12.2020

14 декабря 2020 | Алена Смирнова

Галина Васильевна влюблена в свой огород. Фото из личного архива.

Галина Анастасина, жительница пгт Зеленогорский Крапивинского муниципального округа, с молодости выращивает томаты. Причем любит не только результат своих трудов, но и сам процесс ухода за растениями. За двадцать лет узнала обо всех предпочтениях и капризах своих тепличных подопечных.

Сдобренная землица

«За долгие годы перепробовала множество разных сортов томатов, но в последнее время свой выбор сделала в пользу крупноплодных, – призналась Галина Васильевна. – В огороде у нас три поликарбонатные теплицы стандартного размера – три на шесть. Классикой жанра лично для меня стали тяжеловесы сорта «Бычье сердце» и «Бычий лоб». Растения крупные, раскидистые, высокие, зато и плоды сочные, сладкие. Вес самых внушительных помидорчиков достигает пятисот граммов. На сегодняшний день существует и масса других сортов из этой весовой категории, но вышеназванные еще ни разу не подводили».

«Резиденция» садовода на лето. Фото из личного архива.

За рассаду хозяйка берется в конце февраля. Семена покупает в специализированных магазинах. Рассада отправляется в ящички, ничем сверху не накрывается. Но земля подготовлена: заранее перемешана с покупным коровьим навозом (к слову, перед использованием хозяйка тщательно просеивает его). Когда росточки немного окрепнут, их заботливая хозяйка пересаживает в отдельные стаканчики. Добавим, что огородница использует препарат для рассады «Атлет», который вводит в землю строго по инструкции.

«На дачу рассаду привозим в апреле, на веранде она некоторое время еще стоит, залитая со всех сторон солнечным светом, – отметила Галина Анастасина. – В теплицу они отправляются после того, как минует угроза заморозков. Но все равно, после того, как рассада уже в земле, накрываю зелень агроволокном белого света, потому что она еще слабенькая, болеет. Снимаю «одеяло» в конце мая, к этому времени растения становятся крепкими, зелень насыщенного цвета, – такой красоте глаз радуется».

 

«Резиденция» садовода на лето. Фото из личного архива.

 Разнообразное меню

Земля в теплице каждый год обновляется. В ход идет все тот же перегной. Землицу периодически хозяйка поливает слабым раствором марганцовки. К слову, обходится Галина Васильевна без зеленых помощников – сидератов.

«Покупаю и порошок борной кислоты, развожу в указанных на этикетке пропорциях. Этим раствором поливаю томаты и опрыскиваю их, – поделилась личным опытом землячка. – Идет в ход и «Фитоспорин», правда, за весь сезон опрыскиваю растения средством только один раз». Также Галина Анастасина настаивает крапиву на воде. Замачивает и коровий навоз (литровая емкость густой настойки разводится ведром воды). Готовность таких «напитков» – примерно двухнедельная. Подкормки чередуются через десять дней».

Если вдруг листочки томата начнут желтеть, то и к этому повороту дачного сюжета она готова. Вооружается проверенной болтушкой. Рецепт простой: два стакана свежего молока, несколько капель йода, семь литров чистой воды. Важно использовать раствор сразу. Хозяйка переливает его в пульверизатор и опрыскивает стволы и листья.

«Помидоры у меня растут в три яруса, – уточнила садовод-любитель. – Первые плоды созревают к середине июля. Последний ярус снимаю в середине сентября. Бывает, не успеваю собирать урожай, так быстро томаты краснеют. Растения высокие, тянутся по шпалере на полтора метра. Когда дорастают до потолка, макушки в обязательном порядке срезаю. Кроме того, на протяжении всего лета пасынкую растения, – убираю нижние листочки. А вот когда начинает цвести второй ряд, листики обрываю не сразу, потому что помидорки питаются от них. Плоды начинают наливаться спелостью – верный знак, что листы пора обрывать».

«Резиденция» садовода на лето. Фото из личного архива.

Много помидоров Галина Васильевна раздает родственникам, коллегам. Среди фирменных блюд – томатный суп, который не оставит равнодушным даже искушенного гурмана.

Добавим, что томатная ботва вместе с другими растительными остатками попадает в компостную яму. «На будущий год это станет хорошим угощением для картофеля, а вот в теплицу такое удобрение не закладываю», – подчеркнула женщина.

Также Галина Васильевна уверена, что хороший урожай – не только цена больших трудов. «Важно любить дело, которым занимаешься. Надо мной супруг иногда подшучивает, что, мол, если свет в теплицы провести, то я там и ночевать буду», – улыбается увлеченная землячка.

Галина Васильевна влюблена в свой огород. Фото из личного архива.

Это интересно

Томат, который стал абсолютным лидером рейтинга самых внушительных исполинов и попал в книгу рекордов Гиннесса, весил 3 килограмма 800 граммов. Такого тяжеловеса вырастил американец Дэн Маккой.

Оригинал статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *