В Белове в кафе обнаружили мясо неизвестного происхождения

В Белове на одном из предприятий общественного питания сотрудники Россельхозадзора выявили обезличенную мясную продукцию.

Как сообщили в ведомстве, в феврале этого года в рамках недопущения и распространения на территории региона вируса африканской чумы свиней и гриппа птиц была проведена внеплановая проверка на предприятии общественного питания. В ходе этого сотрудники Россельхознадзора обнаружили в холодильной и морозильной камерах мясные полуфабрикаты – свиная обрезь, нарезка свиная и сало. Общий вес продукции составил более 10 килограммов. При этом на мясной продукции отсутствовала маркировка, на которой бы содержалась информация о происхождении, датах производства и сроках хранения.

Предпринимателя за выявленные нарушения привлекли к административной ответственности. Продукцию же изъяли из оборота и уничтожили.