В Кузбассе нашли 2 тонны опасных овощей и фруктов

Кузбасский Роспотребнадзор рассказал о проверках предприятий торговли и общепита в 2019 году.

Сотрудники ведомства исследовали в минувшем году 2 932 пробы плодоовощной продукции, 488 проб из которых были импортного производства. На содержание нитратов исследовали 1 177 проб овощей и фруктов, 608 – на содержание пестицидов. Также 655 проб проверили на содержание мышьяка, ртути, свинца и кадмия. По паразитологическим показателям было проверено 1 176 проб, а по микробиологическим показателям – 166.

В итоге специалисты Роспотребнадзора изъяли из оборота 164 партии овощей и фруктов, объём которых составил 2 256 кг. Среди выявленных нарушений – несоответствие продукции установленным требованиям, реализация с признаками порчи и гнили, отсутствие сопроводительных документов, подтверждающих соответствие всем требованиям, несоблюдение температурных условий хранения и другие причины.

В итоге к административной ответственности были привлечены 139 юрлица, индивидуальных предпринимателей и должностных лиц. А общая сумма штрафов составила более 830 000 рублей.