Стоматолог-гигиенист Елена Иванова уверена,что можно легко избежать проблем с зубами. Фото из архива Елены Ивановой.
Очень часто люди откладывают лечение зубов. Эта процедура стоит недёшево, да и стоматологов побаиваются. Ну, подумаешь, поболит немного. Ничего же сильно страшного не произойдёт? Оказывается, последствия такого решения далеко не так безобидны. И дело касается не только внешнего вида человека, но и здоровья всего организма.
Почки, сердце и суставы
Во рту и в бактериальном налёте на зубах проживает большое количество разных микроорганизмов. Ротовая полость имеет густую сеть кровеносных сосудов. Именно по ним бактерии могут распространяться по всему организму.
– Один из наиболее опасных представителей – это гемолитический стрептококк. Он имеет в строении белки, которые по структуре похожи на белки тканей сердца, почек и суставов. При распространении инфекции в организме иммунная система из-за схожести атакует клетками защиты не только саму инфекцию, но и собственные ткани этих органов. Согласно исследованиям, при заболеваниях дёсен, кариесе и его осложнениях значительно повышается риск развития серьёзных заболеваний сердца, например инфарктов, – предостерегает Татьяна Евтеева, заведующая отделом ГБУЗ «Кузбасский центр общественного здоровья и медицинской профилактики».
Дыхательные пути
Постоянный очаг воспаления в полости рта провоцирует распространение инфекции и на миндалины. В лёгких случаях это вызывает частые ангины, простуды. Если миндалины уже не справляются с защитной функцией, инфекция проникает в нижние дыхательные пути.
Гайморит
Если воспалены верхние зубы моляры и премоляры, которые расположены ближе всего к гайморовым пазухам, то инфекция проникает в верхнечелюстные пазухи, поражает их, провоцируя сильные головные боли, высокую температуру, постоянные гнойные слизистые отделения из носоглотки.
Пищеварительная система
Если зубы болят или частично разрушены, пережёвывание пищи оказывается недостаточно тщательным. Еда попадает в желудок недостаточно измельченной, и орган работает с дополнительной нагрузкой.
– Это провоцирует нарушения пищеварения, травмы слизистой, гастрит, язву. Кроме этого, бактерии из полости рта попадают в желудок с пищей, вызывают иммунные и воспалительные реакции. Если такие реакции становятся постоянными, развивается панкреатит, гастрит, холецистит, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, – говорит Татьяна Евтеева.
Осторожно, биоплёнка!
Не менее серьёзные проблемы возникают и при болезни дёсен. Кариес и заболевания тканей пародонта (дёсен) – инфекционные процессы. В развитии этих заболеваний главную роль отводят биоплёнке. Бактерии, соединяясь в колонии, выделяют специальное внеклеточное полимерное вещество – слизь. Обычно эта биоплёнка образуется на границе между твёрдой и жидкой частью в ротовой полости, то есть на поверхности зуба, который умывается слюной.
– Биоплёнка – это древнейший механизм защиты бактерий, под которой они прекрасно существуют. Если мы вовремя не снимаем бактериальной слой с поверхности зубов, то в течение суток она начинает образовываться. Расцвета биоплёнка достигает через семь дней. Под ней нарастает количество кислоты, которую при жизнедеятельности выделяют бактерии. Находясь длительно на поверхности зуба, кислота разрушает его. Так идёт процесс образования кариеса, – объясняет процесс стоматолог-гигиенист с двадцатилетним стажем Елена Иванова.
Помимо того, что бактерии во рту начинают активно размножаться, на биоплёнку реагирует иммунитет ротовой полости. Выделяются воспалительные вещества, под воздействием которых в десне начинаются раневые процессы. На ранних стадиях страдает только десна, и это состояние называется гингивит – воспаление дёсен. На более поздних стадиях в процесс вовлекается и костная ткань. Страдает удерживающий аппарат зуба. Развивается заболевание «пародонтит».
– Наша задача – вовремя и правильно бороться с биоплёнками. Первое и самое важное – это их механическое удаление с зубов. Только перемешав биоплёнку и разорвав её структуру, мы освобождаем себя от осложнений её жизнедеятельности. Таким образом, самое главное средство профилактики кариеса и заболеваний тканей – это тщательная чистка зубов. Важно, чтобы чистка зубов осуществлялась не менее двух раз в день: вечером и утром, – поясняет стоматолог-гигиенист.
Идеальная питательная среда
Но просто чистить зубы дважды в день недостаточно. Мы должны перестать обеспечивать бактерии продуктами для их жизнедеятельности. Существуют продукты, которые могут вызвать усиление процессов кислотообразования и воспаления. Наиболее вредоносны те, что содержат в своём составе сахар.
– Дело в том, что сахар – это одна из важных питательных сред для патогенных микроорганизмов. Перерабатывая сахар, бактерии выделяют большое количество кислот, которые являются отличной средой для их роста и развития. Не стоит забывать, что сахар содержится во многих продуктах. Даже, казалось бы, в самых безобидных. Например: белокочанная капуста содержит полтора грамма сахара на 100 г продукта. Но чем выше рафинирование продукта, тем большей дозой сахара вы накормите свои бактерии. И тем выше будет риск образования кариеса и воспаления в десне, – рассказывает Елена Иванова.
Жевать – и не переживать
Ещё одна важная часть профилактики стоматологических заболеваний основана на распределение нагрузки на челюсти. Больше трети населения Земли страдают патологиями прикуса в той или иной степени. Кроме того, быстро растущий темп жизни и блага цивилизации привели к тому, что современный человек практически не пользуется жевательным аппаратом. В обиходе у хозяйки есть множество приборов, измельчающих и перемалывающих еду.
– Напомню, что жевательный аппарат человека создан для пережевывания пищи. Так как еда уже переработана, он не получает нужной нагрузки и не развивается правильно. Отказ современных мамочек от грудного вскармливания и длительное применение мягкого питания приводит к процессу недоразвития челюстей. Длительное сосание сосок, пустышек ведёт к нарушению положения зубов, – предостерегает Елена Иванова. – Неправильное положение зубов нарушает распределение правильной нагрузки на челюсти, что впоследствии сказывается на удерживающем аппарате зуба, приводит к накоплению зубного налёта в областях скученности зубов и другим неблагоприятным последствиям для организма.
Здоровые зубы – часть системы
– Здоровье ротовой полости всегда связано с наличием соматических заболеваний. Лечение хронических очагов инфекции в организме, выявление дефицитов, наблюдения у врача, раннее выявление болезней и их компенсирование – всё это необходимо для правильного функционирования организма. Некоторые заболевания могут поддерживать хронические воспаление и усугублять развитие разрушений в структуре зуба. Например, при сахарном диабете страдает утилизация глюкозы из ротовой полости. Соответственно, зубы более длительное время находятся под воздействием кислот, – рассказывает Елена Иванова.
В профилактике стоматологических заболеваний не менее важную роль, чем питание, играет окружающая среда. Важно знать, какие дефициты могут преследовать жителей вашего региона.
– Кузбасс является эндемиком по кариесу. Так как в той воде, которую мы употребляем, недостаточное содержание фтора. Этот элемент является необходимым для укрепления структуры растущей эмали. В северных широтах, в которых расположена наша область, очень мало солнечных дней. Поэтому организм не получает важный для формирования эмали и костей витамин D. Он участвует во многих процессах. Наш уровень иммунитета и крепость костей зависит от этого элемента. И ещё один не менее важный момент, который преследует жителей Кемеровской области, – это дефицит йода. Щитовидная железа очень страдает от его нехватки. В этом органе находится регулятор кальций-фосфорного обмена в организме. Поэтому очень важно восполнять дефициты йода, – даёт советы стоматолог-гигиенист.
Профилактика стоматологических заболеваний
Важно обеспечить качественную ежедневную двукратную чистку зубов с использованием зубной щётки и зубной нити.
После еды необходимо хотя бы полоскать полость рта либо использовать жевательную резинку (не более 10-15 минут);
Следует соблюдать так называемую стоматологическую диету, которая предусматривает:
– 3-4 разовое питание с исключением частых перекусов;
– исключение из диеты рафинированных и бесполезных продуктов;
– исключение из диеты соков, напитков, жидкостей с содержанием сахара;
– включение твёрдых овощей и фруктов;
– включение в диету легкоусвояемых белков (яйцо, мясо курицы, телятина);
– включение в рацион зелени, орехов и продуктов с Омега-3;
– обязательное введение в диету кальция, фосфора и йодсодержащих продуктов;
– соблюдение питьевого режима;
– сахар можно заменить проверенными сахарозаменителями, такими как эритрит, экстракт стевии, ксилит.
Проходить профилактический осмотр у стоматолога каждые полгода, особенно если у вас есть наследственная предрасположенность к стоматологическим болезням. Особенно важно следить за здоровьем зубов беременным и кормящим женщинам.
Для профилактики развития зубочелюстных аномалий у детей нужно:
– Продолжать грудное вскармливание максимум до 1,5-2 лет ребёнка;
– Как можно раньше вводить в рацион ребёнка твёрдую пищу;
– По возможности исключить сосание сосок и пустышек.
– Как можно раньше начать проводить динамический осмотр у стоматолога и педиатра. Если есть соматические заболевания, следует регулярно наблюдаться у соответствующих специалистов и компенсировать их.
