В Междуреченске закрыли кальянную из-за несоблюдения гигиены

8 ноября 2021 | Татьяна Ананьева

На сайте УФССП Кузбасса появилась информация о том, что судебные приставы приостановили деятельность кальянной в Междуреченске.

В ходе проверки заведения Роспотребнадзор выявил ряд нарушений, из-за которых возникали риск передачи инфекционных заболеваний и угроза пищевых отравлений.

«Санитарная обработка технологического инвентаря, кухонной и столовой  посуды, рук персонала, мытье производственного сырья, производились в единственной раковине; в зоне выделения влаги отсутствовала локальная вытяжная вентиляция; не был промаркирован уборочный инвентарь; персонал работал в личной одежде. У одного из сотрудников отсутствовали сведения о профессиональной гигиенической подготовке, аттестации и профилактических прививках. Выявленные нарушения представляли угрозу возникновения инфекционных и пищевых отравлений среди населения», — сообщили в пресс-службе УФССП Кузбасса.

Междуреченский городской суд привлек владельца кальянной к административной ответственности.

Оригинал статьи

Поделиться
Опубликовано
o-kemerovo