Данные опубликовал Кемеровостат в честь Дня сока в России — он отмечается сегодня, 18 сентября.
По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, в среднем на каждого жителя Кузбасса потребление фруктовых и овощных соков составляет 12,7 кг в год. За последний год объем вырос на 0,9 кг.
Главные любители вкусного прохладительного напитка — дети. Так, по данным выборочного обследования рациона питания населения за 2018 год, ребятишки в возрасте от 3 до 13 лет пьют соки чаще других: 69% — ежедневно или раз в неделю, 27% — несколько раз в месяц.
Регулярно пьют соки, морсы, фруктовые компоты 67% взрослого населения, почти половина из них (31%) – ежедневно или несколько раз в неделю.
Женщины чуть больше любят освежающее питье, чем мужчины. Ежедневно ли несколько раз в неделю сок пьет 32% женщин против 31% мужчин. 37% прекрасных дам потребляет его несколько раз в месяц против 34% представителей сильной половины человечества.