Во время прямого эфира в соцсетях губернатору Кемеровской области поступил вопрос об обеспечении образовательных организаций продукцией местных производителей.
По словам Ильи Середюка, уже сейчас в образовательных учреждениях региона почти 89% по 16 позициям пищевых продуктов – от кузбасских производств. Больше всего продукции представлено в категории хлеб, хлебобулочные изделия, овощи, корнеплоды и яйца.
Сложнее дела обстоят с сыром, сливочным маслом, говядиной, макаронами. Отдельно прозвучала ситуация с молоком. В настоящее время Кемеровская область не в полном объеме себя обеспечивает молоком, но цель такая есть, и работа в этом направлении уже ведется.
Также, по словам министра образования Кузбасса Софьи Балакиревой, нередко школы выходят с инициативами к производителям, и для столовых производятся специальные продукты.