Крупнейшее хлебопекарное предприятие Кемеровской области «Кузбассхлеб» запустило новую производственную линию благодаря льготному займу на повышение производительности труда.
«Участники нацпроекта «Производительность труда» получают уникальную возможность на получение льготных займов всего под 1% годовых от Фонда развития промышленности на модернизацию своих производств. Такая государственная поддержка производственных компаний несырьевого сектора, тем более сейчас, когда появляются свободные ниши в связи с уходом с рынка некоторых западных компаний — еще один инструмент для стабильного развития предприятий. Важно, что средства идут не просто на закупку нового современного оборудования и совершенствование технологических процессов. Они позволяют предприятиям существенно повысить производительность труда. А это та задача, которую ставит президент России Владимир Путин в рамках реализации национального проекта», — рассказал губернатор Кузбасса Сергей Цивилев.
Всего предприятию было выделено 58,5 млн рублей, из них заемные средства — более 44 млн рублей. Существенное отличие новой линии в том, что она позволяет осуществлять автоматизированный контроль над технологическими процессами формовки, расстойки, выпечки и охлаждения хлеба.
«Все процессы автоматизированы. Это помогает нам не только снижать технологические затраты, но и улучшать при этом качество продукции, а также расширять производство без привлечения дополнительных трудовых ресурсов. Эффект мы уже видим, он выражается в росте основных производственных показателей. Более чем в два раза снизились объемы незавершенного производства, сократилось время протекания процесса. К примеру, если раньше хлеб остывал в условиях цеха в среднем от 4 до 6 часов, то теперь после выхода из печи остывание хлеба происходит в кулере в течение 2 часов. Благодаря приобретению нового оборудования, почасовая производительность труда в расчете на одного сотрудника выросла на 23%», — рассказал генеральный директор ООО «Кузбассхлеб» Владимир Сафьянов.
Ожидается, что по итогам трех лет участия в нацпроекте общая производительность «Кузбассхлеба» будет увеличена не менее чем на 30%.