Исследование приурочено ко Дню кондитера в России. Праздник ведет отсчет от 3 мая 1932 года, когда на кондитерской фабрике «Красный Октябрь» был открыт всесоюзный научно-исследовательский институт.
Так, выяснилось, что почти половина ребятишек (48,8%) от трех до 13 лет кушает лакомство из какао-бобов ежедневно или несколько раз в неделю. Это данные выборочного наблюдения рациона питания за 2018 год. Оно показало также, что с возрастом потребление значительно сокращается: всего 27,7% кузбассовцев старше 14 лет едят шоколад и конфеты ежедневно.
Удивительно, но бывают в Кемеровской области дети, которые практически не кушают популярную сладость, однако это всего 0,6 процента.
А вот если сравнить потребление мучных кондитерских изделий (кроме хлеба) и шоколадных конфет и плиток, но население нашего региона отдает предпочтение первым. По данным за 2019 год, каждый кузбассовец в среднем съедает за год 16 килограммов мучных кондитерских изделий и только 10,1 кг – шоколада и конфет.