Приготовление пива – занятие, которое веками привлекает ценителей этого напитка. Кажется, что процесс пивоварения является достаточно сложным, но это вовсе не так, если есть все необходимое. Используя качественное оборудование для пивоварения можно готовить продукт для собственного потребления или для организации небольшого бизнеса.
Компания Грейнрус более 20 лет занимается реализацией всего необходимого для самостоятельного приготовления пенного напитка. С помощью специалистов многие покупатели смогли приготовить напиток с любимым вкусом и невероятным ароматом в домашних условиях. Практикуясь в мастерстве пивоварения можно усовершенствовать традиционные рецепты или разработать свою продукцию, которая станет новым лидером на рынке.
Какое оборудование понадобится?
Прежде чем приступать к изготовлению, необходимо выбрать домашние пивоварни в интернет магазине компании Грейнрус. Для приготовления необходимо приобрести:
Заторно-сусловарочные котлы – нержавеющие емкости будут отличным вариантом для приготовления из солодовых экстрактов. Для готовки из зерна нужно обратить внимание на более профессиональные модели.
Тара для брожения. Для начала можно использовать пластиковые емкости. При более масштабном производстве можно использовать нержавеющие емкости больших размеров.
Дробильное оборудование. Аппараты для дробления солода могут быть ручными или автоматическими.
Устройства для измерения. С их помощью можно контролировать температуру напитка в процессе приготовления.
Различные вспомогательные приспособления для розлива напитка.
Устройства для защиты емкостей с суслом.
Оборудование для фильтрации.
Необходимые ингредиенты
Помимо оборудования для приготовления пива в домашних условиях необходимо правильно подбирать сырье, от которого зависят вкусовые качества и аромат напитка. Так для организации пивоварения понадобится:
Солод. Может использоваться цельное или дробленое сырье. Также в качестве альтернативы можно купить солодовый экстракт для пива. В целом выбор типа этого продукта напрямую зависит от сорта пива, которое планируется варить.
Дрожжи для пива. Для домашнего напитка можно использовать ингредиенты верхового брожения.
Хмель. С его помощью напиток получает необходимую горечь и специфический аромат.
Заменитель сахара. Выбор зависит от цели, для которых необходимо использовать сахарозаменители.
